2015
05.04

畑仕、楽しく事頑張ってます。

Category: 庭だより
この頃は、まいあさ早起きして畑仕事頑張っています。  今のうち頑張らなくては。

間もなく庭の薔薇が咲き出すと、お店にもお客様がお見えになるし、オフィキナリスのジャムを作ったり、薔薇の花柄摘みも忙しくなりますし、庭や薔薇苗の水やりに1時間はたっぷり掛かってしまいます。

時間が足りません、、、畑仕事ができなくなってしまうんです。。

3月11日に植え付けたジャガイモが順調に育っています。
昨年は、植え付けが少し遅かったせいか今一の出来でしたが、2年目の今年は期待できそう。
キタアカリ、シンシア、義姉のリクエストの男爵、3種類です。

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小松菜、冬に次いで2回目蒔き、上手く育ってくれました。

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さやえんどう、大好きな野菜なので、毎朝摘むのが楽しみなんです。
甘くて美味しいですよ。

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えんどうの花綺麗! やはりスイトピーの仲間ですね。

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サラダ用に、レタスミックスを蒔いておくととっても重宝です。
これも毎朝摘んで、即食卓に並びます。

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小かぶは、未だ膨らんでません。
2週間は待たなくては。
でも、葉は青々と柔らかく美味しそうなので、間引いてお味噌汁やおしたしにしていただきます。

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お花も色々育っています。
ニオイイリス、根をスライスして乾燥させて、ポプリの保留剤に使います。
乾燥させた根は、ほのかにスミレの様な香りがするんです。

少し奥のブルーはフラックス(アマの花)です。
その左手前はセージ、そのまた左の白いお花は西洋オダマキです。

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ブルー・フラックス

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コモン・セージ、この株のお花はピンクです。

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ボーンセット(コンフリー)とレッドキャンピオン。

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オルラヤ・ホワイトレースも咲き始めました。

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薔薇の蕾も膨らんできました。  E・Rルドゥーテ

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間もな、く此方の薔薇達も綺麗に咲いてくれるでしょう。
昨年は未だ植えて間もなかったので貧相でしたが、今年は元気に育ってくれて楽しみです。

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クローブ・ピンク ほのかにクローブの香りがするんです。

朝日が差してきました。
もうそろそろ、朝食の準備にかからなくては。

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